Malzemenin türü: *RM/ SRM seçimi yapılmalıdır. |
RM |
| Malzemenin fiziksel hali: |
Sıvı |
| Form(Diğer): |
- |
| Malzemenin Formu: |
Diğer |
| Form Detayı(Diğer): |
Sıvı |
| Ambalaj Bilgileri: |
Polietilen şişede yaklaşık 100 g |
| Kullanım amacı: |
Bu malzeme, balda glikoz, fruktoz, sakkaroz, diastaz sayısı, serbest asitlik, nem, prolin, iletkenlik ve pH tayinine yönelik ölçümlerin kalite kontrol çalışmalarında kullanıma uygundur. |
| Değer Atanan Özellik(ler): |
Glikoz Fruktoz Sakkaroz Diastaz Sayısı Serbest Asitlik Nem Prolin İletkenlik pH |
| Değer Atanan Özellik Değer(ler)i ve Belirsizlikleri-Mevcut ise (kapsam faktörü ile): |
Glikoz : % 32,1 Fruktoz : % 37,1 Sakkaroz : % 0,14 Diastaz Sayısı : 14,5 DN Serbest Asitlik : 24,7 meq/kg Nem : % 16,9 Prolin : 543 mg/kg İletkenlik : 0,595 mS/cm pH : 4,26 |
| Sertifikalandırılan Özellikler: |
- |
| Sertifikalandırılan Özellik Değerleri ve Belirsizlikleri (kapsam faktörü ile): |
- |
| Minimum örnek alım miktarı: |
Standart ölçüm metotlarında belirtilen miktarda kullanılmalıdır. |
| Karakterizasyon metodu: |
Yeterlilik Testi Katılımcı Sonuçları ile Belirlenmiştir. |
| İzlenebilirliği ile İlgili Bilgi: |
- |
| Sektör Uygulama Alanı: |
Gıda ve Yem |
Sektör Uygulama Alanı (Seçenekte yer almayan veya çoklu alanlar için lütfen belirtiniz): |
- |
| Değiştirilebilirlik Bilgisi (Uygulanabilir olduğunda): |
- |
| Saklama Koşulları: |
(20 ± 4) °C |
| Taşıma Koşulları: |
Herhangi bir ek soğutma işlemi uygulanmadan ortam sıcaklığında taşınabilir. |
| Metot bağımlı büyüklükler için ölçüm metotları: |
Glikoz-Fruktoz-Sakkaroz: TS 13359, Harmonised Methods of the International Honey Commission (IHC):2009, AOAC 977.20, DIN 10758. Diastaz Sayısı: IHC:2009, TS 3036. Serbest Asitlik: IHC:2009, TS 13360. Nem: IHC:2009, TS 13365, TS 13359. Prolin: TS 13357, IHC:2009. Iletkenlik: TS 13366, IHC:2009, pH: TS 1728 ISO 1842 |
| Ölçüm aralığı: |
- |
| Malzemenin Stok Durumu: |
Tedarik Edilebilir |
| Referans malzeme RMÜ’nün akreditasyon kapsamında mı? |
Hayır |
Sertifikalı/Referans Malzemenin Ürün Bilgi Formu/Sertifika/Sertifika Raporu Linki: |
Referans Malzeme Bilgi Formu Linki: https://rm.ume.tubitak.gov.tr/urun.aspx?u=30 |