T.C. DIŞİŞLERİ BAKANLIĞI
TÜRK AKREDİTASYON KURUMU

Referans Malzeme Üreticisi Bilgileri:
RM Üretici Adı: TÜBİTAK UME (Ulusal Metroloji Enstitüsü)
Bulunduğu Şehir: Kocaeli
RM Üretici Websitesi: https://rm.ume.tubitak.gov.tr
RM Adı: Ayçiçek Yağı
RM Kodu: UME RM 9906
Referans malzemenin tarifi/ açıklaması: Piyasadan temin edilen ayçiçek yağı karıştırılarak homojen hale getirilmiş ve yaklaşık 100 mL olarak HDPE şişelerde paketlemiştir. Şişeler vakumlanarak nemsiz ve kuru ortamda muhafaza edilmiştir.
Anahtar Kelimeler
Anahtar Kelime Ayçiçek yağı, yağ asitleri, linoleik, oleik, palmitik, stearik, kalite kontrol
Referans Malzeme Tarihleri:
Üretim yılı:
*Malzemenin satışa ilk sunulduğu tarih
2019
RM dokümanının geçerlilik süresi/ RM nin son kullanma tarihi: Ürünün müşteriye satışından itibaren 6 ay
Referans Malzeme Özellikleri:
Malzemenin türü:
*RM/ SRM seçimi yapılmalıdır.
RM
Malzemenin fiziksel hali: Sıvı
Form(Diğer): -
Malzemenin Formu: Diğer
Form Detayı(Diğer): Sıvı
Ambalaj Bilgileri: 100 mL olarak HDPE şişelerde
Kullanım amacı: Bu malzeme, ayçiçek yağında yağ asitleri kompozisyonu tayinine yönelik ölçümlerin kalite kontrol çalışmalarında kullanıma uygundur.
Değer Atanan Özellik(ler): Linoleik Asit, Oleik Asit, Palmitik Asit, Stearik Asit
Değer Atanan Özellik Değer(ler)i ve Belirsizlikleri-Mevcut ise (kapsam faktörü ile): Linoleik Asit : % 58,3 Oleik Asit : % 30,0 Palmitik Asit : % 6,5 Stearik Asit : % 3,6
Sertifikalandırılan Özellikler: -
Sertifikalandırılan Özellik Değerleri ve Belirsizlikleri (kapsam faktörü ile): -
Minimum örnek alım miktarı: Standart ölçüm metotlarında belirtilen miktarda kullanılmalıdır.
Karakterizasyon metodu: Yeterlilik Testi Katılımcı Sonuçları ile Belirlenmiştir.
İzlenebilirliği ile İlgili Bilgi: -
Sektör Uygulama Alanı: Gıda ve Yem
Sektör Uygulama Alanı
(Seçenekte yer almayan veya çoklu alanlar için lütfen belirtiniz):
-
Değiştirilebilirlik Bilgisi (Uygulanabilir olduğunda): -
Saklama Koşulları: (20 ± 4) °C
Taşıma Koşulları: Herhangi bir ek soğutma işlemi uygulanmadan ortam sıcaklığında taşınabilir.
Metot bağımlı büyüklükler için ölçüm metotları: Linoleik Asit-Oleik Asit-Palmitik Asit-Stearik Asit: TS EN ISO 12966, TS 4664 EN ISO 5508
Ölçüm aralığı: -
Malzemenin Stok Durumu: Tedarik Edilebilir
Referans malzeme RMÜ’nün akreditasyon kapsamında mı? Hayır
Sertifikalı/Referans Malzemenin
Ürün Bilgi Formu/Sertifika/Sertifika Raporu Linki:
Referans Malzeme Bilgi Formu Linki: https://rm.ume.tubitak.gov.tr/urun.aspx?u=31
Referans Malzeme Üreticisinin İletişim Bilgileri
Referans Malzeme Üreticisi Yetkili Kişi
TÜBİTAK UME (Ulusal Metroloji Enstitüsü) Dr. Alper İşleyen
02626795000 02626795000-6209
TÜBİTAK UME, TÜBİTAK Gebze Yerleşkesi, Gebze alper.isleyen@tubitak.gov.tr